miércoles, 13 de marzo de 2013

Sopa de la Nevera

Es una sopa normal, el por qué de la nevera, muy simple, ¿qué se nos va a poner malo de la nevera?, pues a la olla, los tomates tienen pelo, a la olla, la cebolla te contesta, pues a la olla...

Ingredientes:
  • Agua
  • Hueso de jamón
  • Pollo
  • Huevo cocido
  • Cebolla (toda la verdura que deseemos)
  • Tomate
  • Zanahoria
  • Calabacín
  • Judías verdes (...)
  • Fideos
  • Sal
Elaboración:
  1. Simple, metemos en una olla rápida todos los ingredientes (menos el huevo cocido y los fideos),  y contamos unos 20-25 minutos desde que cueza.
  2. Cogemos toda la verdura (menos las judías verdes) y un cazo de sopa y lo trituramos todo y se lo volvemos a añadir a la sopa removiéndolo todo.
  3. Echamos sal al gusto y vamos probando.
  4. Con la cantidad de sopa deseada cocemos los fideos.
  5. En el plato picamos el huevo cocido y a mojar pan!!!



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