martes, 5 de noviembre de 2013

Salsa de Yogur

Llevo una temporada intentando hacer distintas salsas para dar un poco de vidilla a los platos de siempre y ésta es muy fácil y para ensaladas, croquetas, papas... puede venir muy bien.

Ingredientes:
  • 2 yogures naturales y sin azúcar (preferiblemente griegos)
  • 2 cucharadas de mahonesa
  • Zumo de medio limón
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cominos 
  • Perejil
Elaboración:

Atención que esto es complejo, todo a tocomocho y a remover hasta que sea una mezcla homogénea, pues eso, ya está.